Voedingsadvies bij nek- en rugklachten

Waarom voeding belangrijk is bij nek- en rugklachten

Nek- en rugklachten kunnen ontstaan door overbelasting, verkeerde houding, slijtage, hernia of ontstekingen. Hoewel voeding de oorzaak niet direct wegneemt, kan een gezond voedingspatroon wel bijdragen aan het verminderen van ontstekingen, het versterken van botten en spieren en het ondersteunen van het herstel.

Daarnaast speelt voeding een rol bij het behouden van een gezond gewicht. Overgewicht kan extra druk uitoefenen op de wervelkolom en gewrichten, waardoor klachten kunnen verergeren.

• Ondersteunen van spier- en botgezondheid.
• Verminderen van ontstekingsreacties.
• Bevorderen van herstel na overbelasting of blessure.
• Behouden van een gezond gewicht om de belasting op de rug te verlagen.

Belangrijke voedingsadviezen

1. Anti-inflammatoire voeding

Een voeding rijk aan ontstekingsremmende stoffen kan bijdragen aan pijnvermindering en sneller herstel.

• Eet veel groente, fruit, volkoren producten, noten, zaden en peulvruchten.
• Kies voor kruiden met ontstekingsremmende eigenschappen zoals kurkuma, gember en knoflook.

2. Gezonde vetten

Omega-3-vetzuren helpen ontstekingen te verminderen.

• Bronnen: vette vis (zalm, makreel, haring, sardines), walnoten, lijnzaad, chiazaad en olijfolie.

3. Eiwit voor spierondersteuning

Sterke rug- en nekspieren zijn belangrijk om klachten te verminderen en terugval te voorkomen.

• Richtlijn: 1,0–1,5 gram eiwit per kilogram lichaamsgewicht per dag.
• Goede bronnen: vis, kip, eieren, zuivel, peulvruchten, tofu, tempé, noten en zaden.

4. Botversterkende voeding

Sterke botten ondersteunen de wervelkolom en verkleinen de kans op osteoporose.

• Calcium: zuivel, verrijkte plantaardige alternatieven, groene bladgroenten, sesamzaad.
• Vitamine D: zonlicht, vette vis, supplement in overleg met uw arts.
• Magnesium: volkoren producten, noten, zaden, peulvruchten.

5. Hydratatie

Voldoende vocht ondersteunt de soepelheid van tussenwervelschijven en bevordert herstelprocessen.

• Drink verspreid over de dag water, thee of bouillon.

Praktische tips in het dagelijks leven

• Voeg bij elke maaltijd groente en fruit toe voor extra antioxidanten.
• Kies voor gezonde snacks zoals ongezouten noten, yoghurt met bessen of volkoren crackers met hummus.
• Beperk sterk bewerkte voeding, fastfood en frisdrank om ontstekingen te verminderen.
• Combineer goede voeding met voldoende beweging en spierversterkende oefeningen voor rug en nek.

Wetenschappelijke onderbouwing

Onderzoek suggereert dat voedingspatronen rijk aan groenten, fruit, gezonde vetten en omega-3-vetzuren ontstekingsniveaus in het lichaam kunnen verlagen en zo bijdragen aan pijnvermindering bij musculoskeletale klachten. Calcium en vitamine D zijn essentieel voor botgezondheid en kunnen helpen osteoporose-gerelateerde rugklachten te voorkomen.

Bronnen:

1. Galland L. Diet and inflammation. Nutr Clin Pract. 2010.
2. Orchard TS, et al. Diet, inflammation, and spine health. Eur Spine J. 2018.
3. Weaver CM, et al. The importance of calcium and vitamin D in bone health. J Am Coll Nutr. 2014.

Persoonlijk advies

Iedereen met nek- of rugklachten heeft andere behoeften, afhankelijk van de oorzaak van de klachten, uw leeftijd, gewicht en algehele gezondheid. Een persoonlijk voedingsplan kan helpen om ontstekingen te verminderen, spieren te versterken en herstel te ondersteunen.

Bij Bodycare Fysiotherapie en Leefstijl werken we samen met diëtisten die ervaring hebben met musculoskeletale klachten. Zo krijgt u altijd advies dat bij ú past.